Focacce

SAMSUNG DIGITAL CAMERA
Focaccia (fokača) je špeciálna veľká talianska pizzová placka pripomínajúca naše chlebové osúchy, ktoré sa piekli zo zbytkov cesta a navrch sa dávala slaninka a cesnak. Focaccia môže byť buď jednoduchá – potretá len olivovým olejom, posypaná bylinkami, alebo s jednoduchou oblohou. Upozorňujeme, že focaccia je prudko návyková.. :-)

 

1.

Pizza štangle

cesto pokrájané na štyri tyčinky potreté extra panenským olivovým olejom 270g
2,00€
2.

Focaccia s oreganom alebo rozmarínom

okrúhle cesto potreté extra panenským olivovým olejom posypané oreganom alebo rozmarínom 280g
2,50€
3.

Focaccia so sardinkami a cilli

okrúhle cesto potreté extra panenským olivovým olejom so sardinkami a mixované cilli v oleji  300g
3,50€
 4.

 Focaccia Caprese

 okrúhle cesto a po upečení sa na ňu dáva: mozzarella Bufala, čerstvé paradajky, extra panenský olivový olej, oregano 445g
 7,20€
Niečo ku štangliam: cesnakový dresing, pikantný cesnakový dresing, kečup, majonéza, tatárska omáčka 100g
1,10€

Kvalita nepozná konkurenciu!